Ergünler marka döner arabalı ekmek fırınının başlıca özelliği,eşit ısı dağılımı , yüksek verimli çalışması ve düzenli ısı sirkülasyonudur. Yüksek verimi iyi tasarlanmış ısı klapalarıyla sağlanmaktadır.Bu sayede emsallerine göre daha az yakıtla daha fazla verim alınabilmektedir.